Receitas rápidas

Salpicão

salpicao-palmeiron

40 min

8

Ingredientes

  • 1 peito de frango
  • 2 cenouras cruas e raladas
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • 1 vidro de Palmito Picado Palmeiron
  • 2 maçãs sem casca cortadas em cubinho
  • Meio abacaxi
  • 100g de uva-passa sem semente
  • 100g de azeitonas
  • 5 talos de salsão
  • 1 cebola
  • 1 vidro (500g) de maionese
  • 1 pacote (200g) de batata-palha

Modo de preparo

  1. Cozinhe o frango e desfie. Reserve
  2. Coloque em um recipiente e adicione a cenoura ralada, milho, ervilha, Palmito Picado Palmeiron, maçã em cubinhos, abacaxi em cubinhos, uva-passa, azeitona picadinha, os talos de salsão picado e a cebola picada. Mexa bem.
  3. Coloque o frango e a maionese e mexa novamente
  4. Jogue a batata palha por cima.

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Fonte da receita

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